ストレージタンク SM-TK-1500
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処理能力
（容量／連続・バッチ対応）
大容量 1,500L の貯留スペック（容量）： 型番が示す通り、1,500L（1.5立米）のまとまった液体を余裕を持って一時貯留できるタフな大容量設計。
柔軟な連続・バッチ対応： オートフライヤーの連続操業にともなう「インラインでの連続的な油の循環・ユーティリティ貯留」から、操業終了時や油交換時の「一括排水・バッチ保管」まで、現場の運用段取りに合わせてシームレスに対応します。
仕上がりの安定性
（滞留・温度ムラの出にくさ）
液溜まりを防ぎ「滞留」を抑える底面フラット・傾斜構造： タンク内部の液体が偏って残り続けたり、一部の角に古い油や揚げカスがスタック（滞留）したりしないよう、排出性・流動性に優れた構造を採用。
温度ムラの出にくさ（仕様による）： 油の急激な冷却による固形化や成分の分離を防ぐための構造（または断熱・保温仕様等）により、タンク内部の液温度を一定にキープ。局部的な温度ムラの発生を抑え、貯留する液体の品質劣化を最小限にとどめます。
対応条件
（原料物性／温度帯／粘度対応範囲）
高温の食用油（温度帯・原料物性）に完全対応： フライヤーから直接排出される高温（150℃〜180℃以上）の食用油の熱負荷に対しても、歪みや変形を起こさない極めて高い耐熱物性を誇ります。
幅広い粘度対応範囲： サラサラとした新油（低粘度）から、何度も使用して食材の成分が溶け出し粘性が増した油、または常温付近でドロドロと固まりかける動物性脂（高粘度）まで、液体の物性を問わず安全に受け入れます。
設置条件
（設置寸法／配管接続／前後工程連携）
1500L仕様の安定した設置寸法： 工場の床面やフライヤー設備の近傍、ユーティリティスペースに安定して定置できる強固な脚部を備えた縦型（または横型仕様）筐体。
確実な配管接続： フライヤーの排油・給油ポンプライン、ろ過機、あるいは集中廃油ラインとフランジやサニタリークランプ等を介して強固に直結できる、標準口径の配管接続口を装備。
前後工程連携： フライヤーから「自動で油を引き抜く」、またはろ過を終えたクリーンな油を「再びフライヤーへ自動充填（自動給油）する」といった、ライン全体の自動制御システムとスムーズに連携可能です。
切替・段取り
（原料切替時の洗浄・段取り性）
優れた「原料切替時の洗浄・段取り性」： タンク上部の開口部や内壁の平滑仕上げにより、異なる種類の油（例：植物性油から動物性油など）に切り替える際や、定期的な全量抜き替え時のアプローチが非常にスムーズ。前の原料（油）を内部に残さず素早くサニテーションできるため、品種切り替えの段取り時間を大幅に短縮します。
清掃・安全・メンテナンス
（CIP/分解洗浄／転倒・圧力安全／点検性）
手動洗浄および工場内洗浄（CIP／分解洗浄）への親和性： タンク内壁および外装には、サビや油汚れの固着に極めて強い高品質ステンレスを採用。死角の少ないサニタリー設計のため、手動でのホース丸洗いや、工場の自動配管洗浄（CIP）への組み込みが容易です。バルブ等の周辺パーツも分解洗浄しやすい構造を徹底しています。
「転倒・圧力安全」を考慮したタフな構造： 大容量 1,500L の液体（約1.3〜1.5トン）を満載した状態でも、地震や外部の衝撃でびくともしない耐震・転倒防止脚部（アンカー固定対応）を採用。密閉仕様のタンクにおいては、内圧の異常上昇を防ぐ安全弁や通気構造（圧力安全）を完備。
抜群の「点検性」： 液面の残量を外側からひと目で目視できる液面計（レベルゲージ）や点検用マンホールを適切に配置。内部の状態確認や液位のモニタリング、定期点検を安全かつ容易に行える優れたメンテナンス性を備えています。
特徴
「1,500Lの圧倒的キャパシティで、過酷な高温油を安全・クリーンに一元管理。フライヤーラインの自走化と油の長寿命化を支える、超堅牢型連続自動ストレージプラットフォーム」： フライヤー操業にともなう大量の熱油を、漏れや危険を一切排除して確実にホールド。ろ過機等とシームレスに連携させることで、油の「抜き取り・ろ過・再貯留・給油」のサイクルを完全自動化させ、油の酸化劣化（廃棄ロス）を最小限に防ぎます。
現場の安全確保と、工場のスマートな自走操業へ貢献： バケツや一斗缶を用いた、手作業による極めて危険な「高温油の移し替え作業」を現場から完全にシャットアウト。スタッフを火傷の恐怖から解放し、労働環境を劇的に改善します。属人的な管理の手間をゼロにし、最小限の監視・メンテナンス負担で工場全体の計画生産とクリーンな自走操業を力強く支える、バックヤードに不可欠な信頼の1台です。
得意な分野・カテゴリー
惣菜・調理食品
惣菜・調理食品
対象製品カテゴリー詳細
- 食用油
製品説明・スペック紹介
フライヤー洗浄時の油ストックタンクです。
濾過後の油を一時的に保管するタンクです。
断熱構造となっており、油を保温します。
フライヤー上に設置することもでき、省スペース化も可能です。
洗浄ホースを取り付けることにより、フライヤーのコンベヤーや油槽を油ですすぎ洗浄できます。(オプション)
硬化油を使用される場合は、電気ヒーターまたは蒸気配管にて保温することも可能です。(オプション)
取り扱い企業
- 企業名
- サン・プラント工業 株式会社同企業の情報・その他製品を見る
- 所在地
- 〒277-0806 千葉県柏市柏インター東5-7
- FAX
- 04-7132-5707
- Webサイト
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